不一樣新聞105年11月號215期    
  不一樣人物  
  阿霞姐:「苦過更能貼近人心」 粽子背後感人的秘密…  
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阿霞姐:「苦過更能貼近人心」 粽子背後感人的秘密…   ⊙文/陳晶芬 報導 ⊙圖片提供/阿霞肉粽
 
一枝草一點露,天無絕人之路。這是阿霞姐的做人信念,平凡如她,一個單親媽媽單手撐起一片天,既要照顧年幼孩子,還要肩扛員工一家生計,最讓人感動的是,多年來她秉持人溺己溺的精神,默默地捐助社福團體數之不清的肉粽,還有那她視之「一點意思」的金錢援助。
 
  在嘉義,很多鄉親都認識阿霞姐,並不是因為她經營了一個遠近聞名的肉粽店,而是她是個樂觀且堅強的單親媽媽,靠賣粽子養大孩子,還熱心捐助社會弱勢及有需要的社福團體,這些義舉不但讓她獲得幾十張獎狀,還為在地人及孩子們塑造了「模範母親」及「市民」的楷模。
 
  親切、臉上常掛笑容的阿霞姐,其實就和一般婦女沒有兩樣,婚後一直都是相夫教子的她,是在喪夫後才開始賣粽子,原只是單純的想維持生活,養育孩子,豈料「內容紮實」的肉粽深受歡迎,她才慢慢的嘗到了生活上的苦盡甘來,也因此有了感恩的心思,想為地方鄉親做點事。
 
  自2006年開始,她就高度配合嘉義縣市政府和地方社團的需求,默默地捐贈物資給嘉義縣市及鄉里公所的福利慈善事業公益團體,迄今仍未間斷。10年來,捐出去的粽子多不勝數,每一顆都是滿滿的感恩,滿滿的愛。
 
 
 人溺己溺 感恩回饋鄉里 
 
  「我也苦過,我能明白在需要時有人伸出援手的感覺。」忙進忙出的阿霞姐,臉上還是誠懇的笑容。
 
  十年來,她從不間斷地以物資贊助財團法人創世基金會附設創世清寒植物人安養院的各項籌募活動、嘉義北溪六興宮會香文化活動、家輔中心的慈善公益活動、嘉義縣水上鄉公所主辦「勁愛噶瑪蘭」助建宜蘭植物人安養院活動、中埔鄉公所端午節前夕關懷中埔鄉獨居長者,提供美味肉粽慰問長輩活動、捐贈4,000顆肉粽予財團法人華山社會福利慈善事業基金會充作義賣基金,所得如數歸公,並且贊助嘉義區端午愛老人轉起來活動等等。
 
  這些年來共捐了多少物資,她從不去數,只要社福或公益團體向她發出求援訊號,她總是在感恩及回饋的心情下,有多少能力做多少事,絕不讓人失望。
 
  阿霞姐說,因為愛台灣這塊土地,也感恩鄉親的支持,所以她多年來總是配合捐獻地方上公益,只要經濟許可,營業收入扣除成本開銷後取得平衡,對於上門的福利慈善事業公益團體多會有求必應。
 
  「我能體會到這些福利慈善公益事業組織對鄉親的用心,只要是我能力範圍內可以做到的,我就會捐助。只是生意不穩定,收入不多時,我也沒有辦法多做甚麼,為善很好,但是我也要量力而為。」
 
 取之社會  用之社會 
 
  她認為取之於社會,用之於社會本來就是為人之本份,只要經濟允許,她從不計較回饋社會人群。
 
  多年來堅持為社會公益送暖,是因為她和孩子也曾經歷度日如年,吃了寅糧憂卯糧的苦日子,讓她常常蹙眉思考要如何邁下一步,因此極能體會那種需要人伸出援助之手拖一把的焦慮心情。
 
  她也相信涓涓細流式的捐獻,總有一天能匯集成溪河,湧聚成大海。
 
  難得的是,她體會到能有今天的不愁衣食,都是依賴鄉里人情和路過客人的青睞,因此她感恩地說,臺灣這片土地養育她,她也得盡力把這片土地照顧好。
 
  詢問她這十幾年來到底捐獻了多少物資,她都不肯透露,只是說:「多少不足掛齒,那只是一番心意啦,就別寫了。」
 
 喪夫無助  為孩子撐起一片天 
 
  回想一路走來,尤其是創業之初,是滿滿的辛酸。2000年,丈夫因病逝世,她和孩子頓失家庭支柱,那是阿霞姐人生中身心重創的黑暗時期。她獨自承受迎面而來的生活巨變的考驗,喪夫的痛楚和生活的煎熬,讓她陷入自我設限的黑暗且無助的牢籠裡。
 
  但當她看到圍繞在身邊的三個孩子時,她馬上醒悟:「我愛孩子們,孩子們也需要我,我必須當個龐大的巨人,才能為孩子們遮風擋雨,並且具足能量,讓他們能夠安穩地站立在我的肩膀上看得更高、更遠。我覺得再苦,也不能苦了孩子們的教育。」
 
  於是她下定決心要當孩子的避風港,當下她決定用自己的力量養育孩子,2年後,2002年,她向親友貸款,在嘉義中埔開了一間小吃店「阿霞肉粽」。
 
  萬事起頭難,創業亦如是。創業初期常常捉襟見肘、入不敷出,營業收入不理想,連員工也騎在「頭家」的頭上,任意刁難。阿霞姐笑著說:「店裡生意清淡,沒客人光顧時,員工會埋怨;店裡擠滿了客人時,員工也會大喊辛苦吃不消,不想幹了。」只是當時的她沒有退路,她明白員工擔心生意無法支撐就得失業,因此,她不得不咬緊牙根和血吞,把所有跟隨她的員工的生計也一併扛下。只要員工喊辛苦,她就叫員工先去休息,自己彷彿長有三頭六臂般衝鋒上陣,從不喊累,她最大的願望就是生意有起色,能夠守得雲開見月明。
 
 
 亡夫神明指點  生活漸入佳境 
 
    阿霞姐說,那時每天在店裡的工作都超過十二個小時,夜裡夢迴時,心念也只有一個「拼」字,而讓她堅持下去的最大力量還是亡夫曾多次入夢鼓勵她:「不要擔心,生活會變好的。」只是當時,她認為是思念才會產生這種夢境。
 
但更叫她有信心的是,有一晚,她夢到水寨尾土地公廟的土地公進入夢中安慰她,叫她不要哭,心裡決定想做什麼就去做。當她醒過來時,就思量是不是土地公指示她一條「明路」。於是,她決定要依靠雙手為自已創造和掌握自己未來的人生前途和事業。
 
  創業至今十多年過去了,兒子謝宇任長大後繼承衣砵,也跟媽媽一樣,堅持肉粽要古法製作,沿襲傳承,而員工們也因為多年來合作愉快,再也不喊苦或埋怨,生意越忙,她們顯得更有幹勁,開心地互動配合幫忙,氣氛和諧充滿溫暖,不再隨意便大聲喊叫工作辛苦,因為大伙兒都成了屋簷底下的一家人哪!
 
 
  阿霞姐覺得小吃店能夠有今天的成績,是社會大眾給了她一個立足生存的機會,同時她也感激員工在她最艱辛困窘之境沒有捨她而離去。當她一家人的生活逐漸步上軌道時,在能力範圍所及之下,她就覺得應該義不容辭,盡一份回饋社會的責任。就因為她為善不求回報,所以這些年獲得的幾十張獎狀都默默地收藏在抽屜裡,從不拿出來炫耀。
 
  她對孩子們疼愛有加,孩子們也都非常孝順。一間「阿霞肉粽」把三名孩子拉拔長大,長女博士班畢業,次子繼承家業,幼女也嫁得一戶好人家,總算讓她寬下心懷。
 
 
  打扮樸實的阿霞姐說,她由衷地感激亡夫的守護,感恩神明的保佑,也對所有來光顧「阿霞肉粽店」的客人致以無限的謝意。她非常堅持她製作肉粽的過程,認為「修合無人見,存心有天知」,雖是無人監管的情况下,她秉持價錢公道和餡料實在為前提,不違背良知,也不見利忘義,因為蒼天有眼,總是在監督人間你所做的一切。
 
  她最後表示,既然有幸生活在臺灣這片土地上,就得為臺灣做出一點貢獻,心存善念,愛己及人,造福臺灣的子民,願臺灣永世都五榖豐收。這就是阿霞姐的台灣心粽子情,平凡但動人。